日本酒の秘めたる力！🍶 免疫細胞活性化のメカニズム解明と特許出願で健康長寿社会へ新たな一歩

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日本酒由来成分が免疫細胞を活性化！画期的な特許出願で健康の未来を拓く✨

リジェネソーム株式会社と国立大学法人東京科学大学 国際医工共創研究院（安達貴弘准教授）は、共同研究の成果に基づき、「免疫細胞活性化剤および免疫細胞の活性化方法」に関する特許を共同で出願しました。この研究は、私たちの身近な存在である日本酒に、これまで知られていなかった驚くべき健康効果が秘められている可能性を示しています。

日本酒ナノ粒子の驚くべき発見 🔬

本研究では、日本酒（清酒）から抽出されたナノ粒子に、免疫細胞（特にB細胞およびT細胞）を活性化させる新たな機能があることが明らかになりました。これらのナノ粒子は、フィルターなどで精製することが可能で、酵母や麹菌由来の糖・タンパク質集合体などを含み、粒径1～500nmの範囲にあることが確認されています。

この発見は、伝統的な発酵技術が持つ深い可能性を、現代のナノバイオサイエンスの視点から解明した画期的な成果と言えるでしょう。これにより、新たな免疫制御素材の創出が期待され、再生医療や免疫維持技術といった分野への応用が注目されています。

伝統と先端技術の融合が生む未来 🌐

リジェネソームは、細胞外小胞を基軸とした長寿科学や宇宙医学の研究を積極的に推進してきました。今回の研究で注目された日本酒由来ナノ粒子は、清酒に特徴的な並行副発酵のプロセスで生成される成分であり、独自のナノ粒子の集合が形成されていると考えられています。

同社は、今回の成果を基盤として、ナノ粒子由来の免疫制御機能を活用したヘルスケアプロダクトの開発を進める方針です。さらに、清酒産業との連携を通じて、地域の発酵資源に新たな高付加価値をもたらすことにも取り組んでいきます。この特許出願が、日本の伝統的な発酵文化と最先端のバイオテクノロジーを結びつけ、人類の健康維持に大きく貢献する可能性を秘めていることに、大きな期待が寄せられています。

リジェネソーム株式会社について

リジェネソームは、ナノ粒子であるエクソソームなどを活用し、老化抑制や再生医療の新しいソリューションを提供することを目指しています。2025年5月には、本社兼研究所「高輪ロンジェビティーラボ」をLiSHに開設し、事業開発と研究開発を加速しています。将来的には、医療技術の開発や宇宙医学分野における新たな解決策を確立し、健康寿命の延伸とともに人類の宇宙進出に貢献することを目指しています。

詳細はこちらをご覧ください: https://regenesome.com/

スペースシードホールディングス株式会社について

スペースシードホールディングスは、「SFをノンフィクションにする」をミッションとして、投資活動、研究活動、事業創出を行う宇宙系ディープテックベンチャービルダーです。発酵とロンジェビティー技術の社会実装を支援する「Fermentation and Longevity Fund」プログラムの運用などを軸に、社会課題を解決する事業の創出に取り組んでいます。2040年までに、人類が宇宙空間で居住するのに必要な技術を揃えることを目指しています。

詳細はこちらをご覧ください: https://ss-hd.co.jp/

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